Мятный сироп

Сироп можно использовать для пропитки коржей для тортов, добавлять в выпечку, делать напитки, добавлять в чай и как понравится.

Для приготовления сиропа берите мяту специальную, кондитерскую (фото 1)

Обычная с мягкими листочками не подходит (фото 2)

Рецепт приготовления мятного сиропа у себя дома

Вам понадобится:

1. 50 грамм листьев мяты
2. 500 миллилитров воды
3. 500 грамм сахарного песка

Приготовление:

1. Измельчите мяту блендером с небольшим количеством сахарного песка
2. Воду вскипятите с сахарным песком
3. Добавьте туда измельченную мяту
4. Кипятите пятнадцать минут и уберите с огня
5. Процедите и разлейте по бутылочкам
6. Закройте крышками