Рецепт салата из говяжьей печени

Все ингредиенты в салате очень полезны. Поэтому по праву салат можно назвать витаминным.

Рецепт приготовления печеночного салата с корнем сельдерея

Для приготовления салата вам понадобится:

  1. Печень отварная говяжья
  2. Свекла крупная, отварная на пару
  3. Свежий корень сельдерея
  4. Лук репчатый
  5. Перец и соль во вашему вкусу
  6. Оливковое масло
  7. Майонез
  8. Чеснок

Приготовление:

  1. Отварную печень порезать соломкой
  2. Корень сельдерея, лук и свеклу нашинковать на полоски и слегка прожарить на оливковом масле
  3. Посолите и поперчите по вкусу
  4. В майонез добавить тертый на мелкой терке чеснок и перемешать
  5. Заправить салат чесночным майонезом
  6. Можно добавить для пикантности прованские травы

Приятного аппетита!

 

 
Наверх
Op-lya.ru Оп-ля легко и просто. Яндекс.Метрика