Для приготовления этого необычного салата требуется минимальное количество продуктов.
Как приготовить сырный салат "Ёжик в лесу"
Для его приготовления вам понадобится:
- Сыр не твердых сортов 250 грамм
- 4 куриных яйца
- 2 зубчика чеснока
- Майонеза 50 грамм
- Сухарики соломкой с острым вкусом
- Две ягодки маслины
Приготовление:
Этап первый:
- Отварите вкрутую яйца, остудите и почистите
- Натрите на крупной терке сыр
- Натрите отваренные яйца
- Натрите чеснок на мелкой терке и перемешайте с майонезом
- Соедините все компоненты и перемешайте
Этап второй:
- Выложите на тарелку листы салата
- Выложите ваш салат на листья салата и сформируйте ёжика
- Сухариками имитируйте иголки
- Имитируйте маслинами носик и глазки
- Для красоты можете положить маленькие маринованные грибочки
Приятного аппетита!
Автор Ирина Мирошниченко Крым