Бродильный мёд

Бродильный мёд из молодых побегов сосны очень полезен. В нем много витаминов и микроэлементов.

Так же он является закваской для приготовления медовухи.

Как приготовить бродильный мед из молодых побегов сосны

Для приготовления бродильного мёда вам понадобится мёд (любой), молодые побеги сосны и банка.

Приготовление:

  1. Промойте молодые сосновые веточки и очистите их от коричневых чешуек
  2. Порежьте мелко керамическим ножом
  3. В банку налейте мёд, примерно 1/4 (четверть) банки
  4. Поместите нарезанные побеги, сначала перемешав с медом, а затем просто утрамбовывая
  5. Оставьте в банке свободное место до краёв примерно 2 см (мёд будет бродить и поднимется, может вытекать)
  6. Банку с бродильным мёдом закройте пластиковой крышкой и поставьте в холодильник на глубокую тарелочку
  7. Принимайте его по чайной ложке утром натощак пока не закончится, затем перейдите к приему нектара (мёда) из сосновых шишек

 

Примечание:

Бродильный мёд долго не хранится!

Собирая молодые побеги, не срывайте все с веточки. Снимайте 2-3 штучки, наклоняя их в сторону. Они очень легко снимаются.

Обнаружив на веточке розовые шарики, оставьте этот побег, так как на следующий год из маленького розового шарика вырастет зеленая шишечка.

Доброго вам здоровья и долголетия!

 

 
Наверх
Пользуйся! Перейти на главную страницу. Яндекс.Метрика